Zeytinyağlı enginar dolması

**LaviNya** · 15 Mayıs 2022, 20:22

4 enginar

1 çay bardağı zeytinyağı

6 yemek kaşığı pirinç

1/2 demet dereotu

Çeyrek demet taze nane

Çeyrek demet yeşil soğan

1 limonun suyu

1 çay kaşığı toz şeker

Tuz

Karabiber

Enginarların iç yapraklarını koparmamaya özen göstererek iç kısımlarını kaşıkla alın. Kararmamaları için limonlu su dolu geniş bir kaseye alarak bekletin. İnce kıydığınız dereotu, nane, yeşil soğanı ve limon suyunu karıştırın. Üzerine pirinçleri, zeytinyağını ve baharatları ilave edin. Enginarları yayvan bir tencereye alın. İçlerine pirinçli harçtan doldurun. Suyunu ve zeytinyağını ilave edip kısık ateşte enginar yaprakları ve pirinçler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Ilık servis yapın.

[Foruma üye olmadığınız sürece forum içeriğindeki bağlantıları görüntüleyemezsiniz. Foruma üye olmak için TIKLAYIN!]

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevap	Son Mesaj
Kabak çiçeği dolması	LaviNya	Dolmalar - Sarmalar	0	15 Mayıs 2022 20:20
Zeytinyağlı biber dolması	LaviNya	Dolmalar - Sarmalar	0	15 Mayıs 2022 20:19
Taze kabak dolması	LaviNya	Dolmalar - Sarmalar	0	15 Mayıs 2022 20:16
inci farkı ile kuru patlıcan dolması tarifi	siyahinci	Siyahinci.Net Paylaşımları	0	25 Nisan 2022 14:48
inci farkı ile lahana dolması tarifi	siyahinci	Siyahinci.Net Paylaşımları	0	24 Nisan 2022 18:14

Forum	Yasal Uyarı
Powered by vBulletin® Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. IRCForumcu.Net, lisanslı vBulletin kullanmaktadır.	IRCForumcu.Net; 5651 sayılı kanuna göre yer sağlayıcı bir forum sitesidir. Dolayısıyla forumdaki içeriklerden ilgili içeriği paylaşan üyeler sorumludur. Hukuka aykırı içerik bildirimleri için *İLETİŞİM* linkinden bildirim gönderebilirsiniz.

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)