Tavuklu göbek salata
 

1 parça haşlanmış tavuk göğsü
Yarım göbek marul
1 küçük kutu konserve mısır
5-6 adet kornişon turşu
1 adet közlenmiş kırmızı biber (İsteğe bağlı renginin daha beyaz olmasını istiyorsanız koymayın ben tadını çok sevdiğim için koyuyorum)
1 kase yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez (İsteğe bağlı)
2 diş sarımsak
Tuz
Bir tutam dereotu

Üzeri için

1 kasık tereyağı kızdırıp 1 çay kaşığı kırmızı tozbiber ve bir avuç cevizi kavurun

Tavuk göğsünü haşlayın ve didin. Kornişon turşuyu ve közlenmiş biberi küp küp doğrayın. Göbek marulu da salata yapar gibi doğrayın. Mısırı da ekleyin.
Üzerine yoğurt, tuz, mayonez, ezilmiş sarımsakları ve doğranmış dereotunu ekleyin ve harmanlayın. Servis tabağına alın. İsterseniz üzerine kavrulmuş ceviz dökebilirsiniz.
Salatanızın renginin beyaz olmasını isterseniz köz biber ekleyemeyebilirsiniz veya harmanladıktan sonra ekleyip bir iki tur daha karıştırabilirsiniz. Afiyet olsun.

[Foruma üye olmadığınız sürece forum içeriğindeki bağlantıları görüntüleyemezsiniz. Foruma üye olmak için TIKLAYIN!]