[Foruma üye olmadığınız sürece forum içeriğindeki bağlantıları görüntüleyemezsiniz. Foruma üye olmak için TIKLAYIN!]Şakşuka Tarifi
İyi akşamlar kıymetli takipçilerim
[Foruma üye olmadığınız sürece forum içeriğindeki bağlantıları görüntüleyemezsiniz. Foruma üye olmak için TIKLAYIN!]bugün şakşuka tarifi var, bildiğiniz gibi şakşuka
patates, sivri biber, patlıcan ve domates sosunun muhteşem karışımı,
[Foruma üye olmadığınız sürece forum içeriğindeki bağlantıları görüntüleyemezsiniz. Foruma üye olmak için TIKLAYIN!] arasında en basit ve
pratik olanıdır, şakşuka tarifi, şakşuka malzemeleri, şakşuka yapılışı sizler için aşağıda tek tek paylaştım,
mutfağı sizler için aralıksız her gün yemek tarifleri, yemek çeşitleri paylaşımlarına devam edecektir. Bizleri
siyahinci web sitemizden takip edebilir,
[Foruma üye olmadığınız sürece forum içeriğindeki bağlantıları görüntüleyemezsiniz. Foruma üye olmak için TIKLAYIN!] vasıtası ile sohbetlerimize eşlik edebilir canlı radyo
dinleyebilirsiniz. sitemizde sörf yaparken sıkılmayacaksınız, şimdi şakşuka tarifi ile işimize koyulalım.
Şakşuka Malzemeleri
4 veya 5 adet patlıcan
5 adet domates
1 adet kuru soğan
2 adet yeşil biber
3-4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
Sıvı yağ
Şakşuka Yapılışı
Patlıcanları küp küp doğrayıp bir süre tuzlu suda bekletin.
Soğan ve biberi ince ince doğrayın.
Domatesleri de küp şeklinde doğrayın.
Patlıcanları yağda kızartın. Daha sonra havlu kağıdın üzerine alarak yağını süzün.
Diğer taraftan da sosu için sıvı yağı bir tavaya ekleyin.
Sarımsakları küçük küçük doğrayın.
Biber, soğan ve sarımsakları tavaya alıp kavurun.
Üzerine salça ilave ederek kavurmaya devam edin.
Ardından domates, karabiber, kimyon ve tuzu ekleyin.
Domatesler kavrulunca su ilave edin.
Suyunu çekince güzelce karıştırıp servis edin.
Afiyet olsun…
İLGİLİ KONULAR: şakşuka, şakşuka tarifi, şakşuka malzemeleri, şakşuka yapılışı, sohbet odaları, yemek
tarifleri, yemek çaşitleri