Kömbe Tarifi (Ankara)
İyi günler sevgili takipçiler incinin mutfağı bir kez daha sizlerle ve bugün sizlere Ankara ilimizin meşhur kömbe tarifi ile sizlerleyim, kömbe tarifi çok basit ve pratik kahvaltılar için süper bir lezzettir, kömbe tarifi sizler için aşağıda sıralayacağım, kömbe tarifi, kömbe malzemeleri, kömbe yapılışı hep birlikte yapmak çin aşağıda sıraladım, şimdi hep birlikte kömbe tarifi ile sizlere yeni bir lezzet sunacağım, incinin mutfağı siz kıymetli takipleri için hemen her gün yemek çeşitleri, yemek tarifleri, tatlı tarifleri, tatlı çeşitleri ile sizlerle, şimdi kömbe tarifi yapılışına geçebiliriz.

Kömbe Malzemeleri
1 2 Su bardağı Süt
2 Yarım su bardağı ılık su
3 1 paket yaş maya
4 1 tatlı kaşığı tuz
5 aldığı kadar un
6 içini yağlamak için:
7 1 su bardağı yağ
8 üzerine sürmek için:
9 yumurta sarısı

Kömbe Yapılışı
Sütü, ılık suyu mayayı yoğurma kabına alalım mayayı iyice eritelim elinizle, tuzu ve unu ilave ederek çok sert olmayan hamur elde edelim. Hamuru 3 bezeye ayıralım. her bir bezeyi açabildiğimiz kadar açalım. yufkanın üzerine 2 kaşık yağ gezdirelim, açtığımız hamuru da üzerine serelim, onunda üzerinde yağ gezdirip yufkayı serelim. yine yağlayıp bohça gibi kapatalım ve tepsiye alalım. tepsinin büyüklüğüne yapalım. dilimleyelim ve üzerine bir tepsi kapatıp 1 saat dinlendirelim. Tepside kabardıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırına verelim. Altı üstü kızarınca kömbe tarifi tamamdır. alıp servis yapabilirsiniz afiyet olsun.

İLGİLİ KONULAR: kömbe, kömbe tarifi, kömbe yapılışı, kömbe malzemeleri, yemek çeşitleri, yemek tarifleri,[Foruma üye olmadığınız sürece forum içeriğindeki bağlantıları görüntüleyemezsiniz. Foruma üye olmak için TIKLAYIN!]